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Le Carnet de Route
Description Le Carnet de Route. UNE TRAVERSÉE DE 60 JOURS POUR APPRENDRE À MAIGRIR ET DEVENIR SON PROPRE COACHPréfacé par Michèle Fitoussi, éditorialiste chez ELLELe Carnet de Route de Smart and Light, propose, par le biais d'une méthode 100% naturelle, une traversée de 60 journées pour accompagner le lecteur au niveau comportemental, alimentaire, et dans l’organisation de son quotidien (courses, menus, recettes, conseils d’organisation).Ce livre unique par sa forme, son contenu et sa finalité, a pour objet de donner accès à des outils de vie essentiels pour atteindre son poids de santé et ne plus jamais avoir besoin d'aide ou de régime.Issu de l'expérience de vie d'une ancienne obèse qui a réussit à vaincre ses kilos, ce livre-méthode bienveillant et stimulant, éduque et motive le lecteur qui se reconnait et se sent compris, rassuré et soutenu.Ce carnet est une méthode globale qui prend en compte toutes les facettes de la personnalité des personnes en surpoids ou obèses. Ce livre aborde de nombreux thèmes :l’auto-motivationla définition claire des objectifs personnelsle renforcement de l'estime de soila compréhension du métabolismele fonctionnement du cerveaules règles de bases d'une alimentation naturelle et lightles secrets d'une cuisine gourmande et diététiqueles astuces d'une bonne hygiène de vieLes éléments dans ce livre constituent les bases solides d’un parcours de transformation définitif.UN LIVRE ÉCRIT EN COLLABORATION AVEC DES EXPERTS INTERNATIONAUX DE L’OBÉSITÉDans ce carnet de route, Sophie Reverdi évoque son parcours et sa prise de conscience face à la maladie, mais surtout, des moyens qu’elles a trouvés pour réagir et guérir. Car ce livre, dont les principes nutritionnels ont été recommandés par le Dr. Albert Chocron, nutritionniste à Paris, a aussi été écrit avec le soutien de nombreux autres experts internationaux de l’obésité, professeurs en nutrition et diabétologie.DES RECETTES GASTRONOMIQUES ET DIÉTÉTIQUESDeux grands Chefs français, Patrick Latreille et Laurence Méry, ont su adapter avec talent et créativité les principes de Smart and Light pour offrir au lecteur une nouvelle idée de la cuisine light avec des délicieuses recettes faciles, variées et colorées.Cet aspect majeur du programme permet au lecteur d'amorcer la phase de transformation dans le plaisir, sans contrainte, pour un résultat qui va perdurer sur le long terme.UN DESIGN ADAPTÉ POUR UN PROGRAMME INTERACTIF ET ÉDUCATIFTout au long du livre, vous découvrirez le parcours de Sophie ainsi que de nombreux participants coachés par Sophie, qui ont suivi cette méthode. Leurs témoignages invitent le lecteur à se responsabiliser et à se mobiliser face à ses problèmes, à se prendre en charge face à ses circonstances de vie, à comprendre son fonctionnement et ses possibilités, à reprendre contrôle sur sa vie, à changer les comportements nocifs dont il est souvent responsable et qui l'entraîne dans des mécanismes comportementaux difficiles à défaire.Une partie interactive permet au lecteur de se pencher sur lui-même, de réfléchir à ses circonstances d’obèse ou de personne en surpoids, de décrire ses réflexes et sensations, mais lui permet aussi d’établir un suivi quotidien, puis hebdomadaire, de ses accomplissements. Cette partie interactive restera aussi le parcours historique de sa guérison. Cette partie du livre rend le lecteur acteur de son propre parcours de transformation.
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